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▲超高技巧傳菜，連主播都驚嘆。（圖／翻攝自安徽衛視）

網搜中心／綜合報導

大陸最近流傳一段影片，一個廚師露天炒菜，接著高舉鍋子往後一拋，剛做好的菜就飛到對向馬路服務生的盤子裡，現場一陣歡呼，讓《安徽衛視》的新聞主播也說「好牛啊！」不過許多網友看了覺得太不可思議，認為菜已經事先拿起來了，也有人說菜在污染的空氣中翻了一圈，吃了恐怕出問題。

影片中能看到，一名廚師把一旁的綠色蔬菜倒進炒鍋中，接著炒鍋冒火，看起來非常有熱炒的架式。廚師右手拿鍋鏟拌炒，左手甩鍋，然後等待馬路沒車，把鍋子往後一舉，鍋裡的菜就飛上天，被對向馬路的服務生接住，全場拍手、歡呼。

不過有很多網友質疑這段影片的真實性，認為菜早就盛起來了，在鍋子裡往對街灑的只是洗鍋子的水，「太不科學了！菜不可能不在空中散開！」也有人說，就算這段影片是真的，菜在充滿空氣污染的車陣中翻了一圈，才不敢吃，怕會吃壞肚子。

事實上這段「空拋炒菜秀」可能是在泰國拍攝，幾年前就曾有遊客拍影片紀錄下泰國廚師「拋空心菜」的絕活，剛炒好的菜真的直接飛到對向馬路，被穩穩接住，無論拋菜的廚師或接菜的服務生都有相當了不起的技巧。

▼廚師高舉炒鍋。



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